Fairy Professional décline la plonge des petits établissements en deux logiques. En plonge manuelle, le liquide concentré Platinum en 4L ou le format toutes eaux en bidon 10L, avec pompe doseuse 20 ml et support mural pour cadrer chaque dose. En lave-vaisselle, dosettes 3 en 1 et additif de rinçage toutes eaux. Le concentré réduit la quantité par lavage ; le toutes eaux reste plus polyvalent selon votre eau.