{"product_id":"global-serie-g-couteau-poisson-yanagi-sashimi-g11-inox-25-cm-1","title":"GLOBAL SÉRIE G COUTEAU POISSON YANAGI SASHIMI G11 INOX 25 CM","description":"Couteau de poisson Yanagiba MATFER G11 Inox 250 mm, idéal pour une découpe précise et fine des sashimis grâce à sa lame en acier inoxydable. Sa prise en main ergonomique et antidérapante assure sécurité et confort lors de la préparation. \u003cbr\u003eConçu pour les professionnels de la gastronomie et les passionnés de cuisine japonaise, ce couteau allie tradition et innovation pour trancher le poisson avec précision. Sa lame biseautée et son équilibre optimisé facilitent la découpe, notamment dans le secteur de la restauration, tout en garantissant une durabilité remarquable grâce à l’acier CROMOVA 18. Son manche ergonomique assure une prise sûre, un vrai bénéfice pour les chefs exigeants.","brand":"Blue by Bunzl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56016346579318,"sku":"120220M","price":201.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/9953\/0614\/files\/8d665ecaf186543f6fc257c7904201ec1f71f525_dropmatfer_120220.jpg?v=1776756868","url":"https:\/\/bluibybunzl.com\/products\/global-serie-g-couteau-poisson-yanagi-sashimi-g11-inox-25-cm-1","provider":"Blue by Bunzl","version":"1.0","type":"link"}